S. f. (Vinaigrier) c'est ainsi qu'on appelle cette liqueur trouble et chargée qui couvre la lie de l'épaisseur de quelques lignes, plus ou moins, lorsqu'un tonneau d'huîle ou de liqueur fermentée, quelle qu'elle sait, tire à sa fin. On dit baissière de vin, de cidre, de bière.
S. f. en terme de Layetier est un petit coffret ou boète fait d'un bois fort léger et fort mince, ordinairement de hêtre, dans lequel on serre du linge ou autres choses semblables.